Россия снизила импорт пальмового масла и увеличила объемы ввоза кокосового. Информация предоставлена экспертами Росстата.
Согласно статистическим данным, с начала года в Россию ввезено 39,9 тыс. тонн подсолнечного масла (+15,3%), 6,5 тыс. тонн сафлорового, хлопкового, подсолнечного масла (увеличение объема в 6,4 раза).
Импорт пальмового масла сократился на 11% и составил 32,5 тыс. тонн. Данный продукт и его фракции, по данным Росстата, постепенно показывают снижение поставок в РФ. На протяжении четырех месяцев количество поставляемых партий сократилось фактически на 9,7%, хотя в прошлом году за отчетный период импорт вырос на 21,6%.
В мае объем ввозимой продукции достиг 59,7 тыс. тонн (-15,9%). Объемы масла бабассу и кокосового масла, наоборот, выросли на 4,4% и составили 35,1 тыс. тонн.
«Кондитеры и молочники не могут отказаться от ингредиента, который есть в рецептуре. С производством шоколада, дела обстоят иначе, в него пальмовое масло стали добавлять для экономии, когда в стране наблюдался кризис», - рассказал Вячеслав Лешманкин, глава ассоциации кондитеров.