0207149909
ЕЭК (БЕЛАРУСЬ) (по состоянию на 12.04.2024 г.)
Субпродукты птичьи — ноги цыплят-бройлеров замороженные, пригодные для употребления в пищу, предназначены для реализации, как в торговой сети, так и для промышленной переработки. Отделение ног от тушки осуществляется в области заплюсневого сустава или ниже него, но не более чем на 20 мм. Нога включает плюсно-заплюсневую кость, первую плюсневую кость и 4 пальца. Ноги очищены от ороговевшего слоя эпидермиса, наминов, остатков оперения и загрязнений (допускаются остатки ороговевшего слоя эпидермиса); цвет и запах, свойственные субпродуктам кур. Субпродукт упакован в пакет из полимерного материала, снабженный маркировкой (этикеткой), содержащей сведения о производителе, товарном знаке, наименовании продукции, массе, дате изготовления и сроке годности, условиях хранения, номере партии. Масса нетто 1,5 кг.