0406900100
ЕЭК (БЕЛАРУСЬ) (по состоянию на 12.04.2024 г.)
Сыр для плавления представлен в виде прямоугольного бруска (масса нетто: от 2 до 20 кг; размер: длина – от 24 до 50 см, ширина – от 12 до 30 см, высота – от 9 до 16 см) или низкого цилиндра (масса нетто: от 4,7 до 11 кг; размер: высота – от 10 до 16 см, диаметр – от 24 до 28 см) со слегка выпуклыми боковыми поверхностями и округленными гранями. Сыр изготовлен из молока коровьего обезжиренного путем свертывания молокосвертывающим ферментным препаратом с последующей специальной обработкой сгустка, формованием, прессованием, посолкой, без созревания. Продукт предназначен для производства плавленых сыров и плавленых сырных продуктов. Каждая головка сыра упакована под вакуумом в многослойные пакеты. На упаковке имеется этикета, содержащая информацию о товаре (наименование сыра, его состав, пищевая ценность, условия хранения, дата изготовления, срок годности, пр.).