Поиск классификационных решений ФТС, ЕЭК и ВТО по коду «1103192000»

Товар представляет собой порошкообразный продукт, полученный из крупы ячневой методом экструзии, предназначенный для использования при изготовлении различных пищевых продуктов (хлебобулочных, кондитерских изделий, смесей хлебопекарных и др.) в качестве пищевого компонента (не основное сырье). Описание технологического процесса: мука увлажняется; полученная смесь поступает в экструдер, которая пропускается через винтовой рабочий орган экструдера при температуре до 200 ?С и высоком давлении (до 40 атмосфер) на протяжении нескольких секунд. Далее разогретая масса из винтовой части с высоким давлением попадает в область низкого давления на выходе из оборудования, за счет чего происходит «взрыв» - продукт увеличивается в объеме, разрываются связи на клеточном уровне. Из экструдера выходит вспученный пористый продукт в виде жгута. Полученный экструзионный полуфабрикат поступает на мельницу для измельчения. Затем мука экструзионная подается на фасовку в мешки полипропиленовые с вкладышем. Масса нетто – 25 кг. Зольность – 1,2 мас. %. Содержание сахарозы – 1,7 мас.%, глюкозы – 0,09 мас.%, крахмала - 63,8 мас.%. Степень прохождения через сито с ячейками не менее 315 мкм – 78,6%.