Поиск классификационных решений ФТС, ЕЭК и ВТО по коду «1905401000»

Товар представляет собой высушенные сухарики овальной формы, с выраженным вкусом белых грибов со сметаной. Состав: мука пшеничная (58,6%), вода (17,5%), сахар белый (2,9%), маргарин (4,7%), молоко сухое обезжиренное (1,2%), дрожжи прессованные (1,2%), соль пищевая йодированная (0,9%), масло подсолнечное рафинированное (8,8%), комплексная пищевая добавка «Белые грибы со сметаной» (4,1%). Массовая доля сахара в пересчете на сухое вещество – 4,9%, массовая доля жира на сухое вещество – 6,5%. Влажность готового изделия – 8%. Технология изготовления: подготовка сырья к производству; приготовление теста; разделка; расстойка; выпечка сухарных плит; охлаждение и выдержка; резка сухарных плит на ломтики; сушка на сетчатом поду печи; пропитка маслом подсолнечным рафинированным; посыпка комплексной пищевой добавкой «Белые грибы со сметаной»; фасование. Внешний вид: полуовальной, продолговато-овальной, полуцилиндрической и другой формы, толщиной 2-4 мм. Поверхность: без загрязнений, без сквозных трещин и пустот, без следов непромеса, с развитой пористостью, с наличием добавки «Белые грибы со сметаной». Цвет: от светло-желтого до светло-коричневого, без подгорелостей, с цветовыми оттенками применяемой добавки. Хрупкость: изделие должно быть хрупким. Вкус и запах: свойственные данному виду изделий, с наличием привкуса и запаха белых грибов со сметаной. Упаковка: пленка комбинированная (пленка полипропиленовая биаксиально ориентированная прозрачная + пленка полипропиленовая биаксиально ориентированная метализированная).

Панировочные сухари для мяса, птицы, рыбы и овощей, предназначенные для применения в домашней кулинарии, представляют собой готовые сухари в виде сыпучих мелких гранул оранжевого цвета с присущим сухарям запахом. Состав: пшеничная мука, дрожжи, соль, натуральный краситель (экстракт красного перца). Технология изготовления: замешивание теста, формирование жгутов из теста, выпекание «тонких хлебов» и их подсушивание, охлаждение и измельчение «тонких хлебов» в крошку, сушка хлебной крошки в барабанной сушильной установке и обработка красителем, просеивание. Панировочные сухари расфасованы для розничной продажи по 200 г в бумажные пакеты с нанесенной информацией о наименовании товара, его составе, производителе и др.

Кондитерские мучные изделия округлой формы, выпеченные, нарезанные ломтиками и высушенные. Состав: мука пшеничная высшего сорта, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая йодированная, сахар-песок, маргарин с массовой долей жира 82 %, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин», комплексная пищевая добавка «Стабилан Флау Н3». Процесс приготовления состоит из: приготовления теста, разделки, расстойки, выпечки, резки, сушки, охлаждения, фасовки. Тесто готовят безопарным способом, делят на куски установленной массы, предварительно расстаивают, закатывают в жгут, укладывают в багетные листы для расстойки в течение 60+/-10 минут при температуре 38-42 ?, выпекают при температуре 180+/-10 в течение 30+/-2 мин, далее после выдержки 15-20 часов сухарные заготовки нарезают и сушат при температуре 170+/-10 ? в течении 17-20 минут. Массовая доля влаги ? 4,5±1,5 %, массовая доля общего сахара в пересчете на сухое вещество ? 17,8 %, массовая доля жира в пересчете на сухое вещество ? 12,0 %.

Товар представлен пищевым продуктом готовым к употреблению в виде дважды запеченных хлебных ломтиков. Состав: пшеничная мука (60%); растительные масла; кукурузная смесь 13%; приправа Грибы и сметана 6%; соль; сахар; дрожжи. Процесс производства: отмеривание ингредиентов для изготовления багета; смешивание муки и витаминных добавок; смешивание компонентов для багета; формование багетов; выпекание; охлаждение багетов; нарезка багетов на ломтики; запекание ломтиков; посыпка специями и приправами; упаковка; отгрузка. Содержание влаги – не более 3,5%. Поставляется в герметично упакованных пакетах из металлизированной многослойной пленки. Масса нетто – 70 г.