Поиск классификационных решений ФТС, ЕЭК и ВТО по коду «2005208000»

Полуфабрикат охлажденный для драников из тертого картофеля представляет собой однородную массу из свежего тертого картофеля с добавлением консервантов, пищевых ингредиентов, в том числе пищевых добавок. Состав продукта: картофель тертый с добавлением сорбата калия, лимонной кислоты, пиросульфита натрия – 90 мас.%, мука пшеничная – 9 мас.%, соль поваренная пищевая йодированная – 1 мас.%. Полуфабрикат используют для быстрого приготовления драников на предприятиях общественного питания и в домашних условиях. Поставляется в пластмассовых ведрах, масса нетто 0,9кг и 5кг. На упаковку нанесена этикетка, содержащая информацию для потребителя: сведения об изготовителе, наименование продукта, его состав, термическое состояние, пищевая ценность, рекомендации по приготовлению и др.

Товар представляет собой котлету из картофеля, натертого соломкой, в бумажном пакете. Сверху продукт покрыт хрустящей корочкой, снизу – мелкозернистой. Структура продукта мягкая. Запах: жареного картофеля. Вкус: натурального картофеля, отсутствуют посторонние привкусы. Цвет: от светло-золотистого до золотисто-коричневого. Состав: картофель – 88%, подсолнечное масло – 8%, картофельные хлопья – 2,3%, соль – 1,3%, луковый порошок – 0,3%, декстроза – 0,1%. Способ приготовления: замороженную картофельную котлету приготавливают в течение 3 мин., опуская в корзине в разогретое фритюрное масло. Температура фритюрного масла 182 ?С. Готовую картофельную котлету достают из фритюрницы, дают стечь фритюрному маслу и перекладывают в фасовочный поддон, подогреваемый с помощью нагревательных ламп. Температура при реализации не менее 65 ?С в толще продукта.