Поиск классификационных решений ФТС, ЕЭК и ВТО по коду «8419818000»

Технологическая линия предназначена для производства картофеля фри быстрой заморозки. Конечным продуктом линии является готовый к непосредственному употреблению в пищу картофель фри, подвергнутый заморозке для возможности длительного хранения. Принцип работы установки заключается в следующем. Предварительно очищенный от земли и посторонних частиц калиброванный картофель по конвейеру поступает в машину для очистки (мойки) картофеля и удаления камней. Затем картофель очищается от кожуры паром под давлением, а затем доочищается в щеточной машине. После очистки персоналом вручную осуществляется проверка качества очистки и удаление плохого продукта. Затем картофель подвергается предварительному нагреву и нарезается на ломтики, после чего ломтики калибруются по длине и толщине и подвергаются автоматической оптической сортировке для отбраковки непригодного продукта. Отсортированный пригодный продукт подвергается двойному бланшированию (при t=75-90°C в течение 0,8-1,5 мин. и при t=75°С в течение 4-5 мин.) и обработке раствором для защиты цвета картофеля. Затем продукт подвергается удалению излишков влаги, сушке, стабилизации по параметрам температуры и влажности, после чего продукт поступает во фритюрницу, где выполняется его обжарка в масле при t=170-190°С с регулируемым временем обжарки. Обжаренный картофель подвергается удалению излишков масла, предварительному охлаждению и поступает в закрытый конвейер для шоковой заморозки. После заморозки продукт калибруется по длине и перемещается на упаковку. Все процессы линии автоматизированы, управляются единой системой управления. Линия состоит из следующих компонентов: подающий конвейер с накопительным бункером, машина для очистки (мойки) картофеля и удаления камней, циклонная машина для удаления песка, ленточный конвейер, машина для очистки паром с паровым ресивером, винтовой конвейер, щеточная машина очистки картофеля, система отделения картофельной мезги, винтовой конвейер, инспекционная сортировочная линия, конвейер для наггрева картофеля, гидравлическая резка картофеля, машина удаления тонких ломтиков, машина удаления коротких ломтиков, выпрямляющая машина, оптическая сортировочная машина, конвейер, спиральная бланшировальная машина № 1, спиральная бланшировальная машина № 2, гидравлическая машина защиты цвета, вибрационная дренажная машина, сушилка горячим воздухом, балансировочный конвейер, машина непрерывного обжаривания (фритюрница), барабанная фильтровальная машина (2 шт.), внешний теплообменник, установка удаления масла, конвейер воздушного охлаждения, закрытый конвейер шоковой заморозки, машина для удаления коротких ломтиков, конвейер, большой угловой конвейер (2 шт.), автомат для взвешивания и упаковки (2 шт.), машина проверки веса (2 шт.), автоматическая система очистки, гидравлическая система транспортировки отходов.

Аппарат Sous Vide, Модель RH 50, Товарный знак FIMAR - предназначен для низкотемпературного приготовления продуктов в термостойких вакуумных пакетах (технология Sous Vide). Готовка при стабильной низкой температуре увеличивает срок хранения продуктов и сохраняет все их полезные свойства. Модель оснащена электронной панелью управления. Погружаемая часть корпуса выполнена из нержавеющей стали. Обязательный этап приготовления пищи по технологии су вид (Sous Vide) - это герметичное упаковывание продуктов под вакуумом в пакеты из пищевого пластика. В результате удаляется прослойка воздуха между продуктом и упаковкой, и при погружении в воду, которая обладает высокой теплопроводностью (примерно в 10 раз выше теплопроводнос...

Электрический аппарат гриль-шаурма предназначен для приготовления мяса путем тепловой обработки - жарки; процесс термообработки мяса происходит за счет нагрева электрических ТЭНов; в аппарате используется регулятор температуры зон нагрева; аппарат оснащен верхним электроприводом, с помощью которого вращается шампур. Применяется на предприятиях общественного питания, в ресторанах, кафе, объектах уличной торговли. Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали; Технические характеристики аппарата: мощность – 5600 Вт, размер – 540 мм*640 мм*1100 мм, вместимость (производительность) – 70 кг мяса, вес – 28 кг. Упакован в картонную коробку.

Фритюрница FIMAR FR88 предназначена для обжаривания в масле пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Прибор оснащен предохранительным термостатом, защитным микровыключателем, щит управления (оснащен органами управления работой прибора), резервуар для масла (оснащен тенами для нагрева), корзина (для размещения обжариваемых продуктов). Корпус, ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали, выдвижные корзины - из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек - из термоизолирующего пластика. Технические характеристики: Установка настольная; Подключение 220 В; Количество ванн 2; Объем одной ванны 10+10л; Общий объем фритюрного масла 8+8л; Температурный режим от 50 до 190 °C; Размеры прибора 565 мм 490

блинница, модель CRP2N, товарный знак Fimar SPA, артикул CRP2N40T, предназначена для выпекания блинов в заведениях быстрого питания, специализированных блинных, на фуд-кортах торгово-развлекательных центров и на других предприятиях общественного питания и торговли. Каждая жарочная поверхность оснащена собственным термостатом для независимой регулировки температуры, что обеспечивает максимальное удобство в обращении. Поступление тепла обеспечивает электрический ТЭН спиральной формы. Температура нагрева регулируется термостатом, который позволяет устанавливать температуру до 300 °C, а встроенный индикатор подачи напряжения позволяет контролировать рабочее состояние. Принцип работы блинницы достаточно прост: на разогрет...

Макароноварка электрическая, модель NEDE72128, товарный знак Silko Ali Group Srl предназначена для приготовления пасты, риса, овощей, пельменей, вареников, яиц, морепродуктов и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена высокопрочными ТЭНами, расположенными непосредственно на дне емкости и защищенными перфорированным дном. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, ванночка - из нержавеющей стали AISI 316. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров. Установка напольная. Технические характеристики: подключение 380 В, количество ванн - 1, объем ванны - 28 л, наполнение водой: автоматическое с помощью помпы, мощность – 5,7 кВт, ширина - 730 мм, дл...

Автоматический блинный аппарат предназначен для изготовления блинов круглой или прямоугольной формы, различных видов и из муки любого сорта. Круглая машина для блинчиков выпускается в двух вариантах-диаметром 195 мм. и 320 мм. Машина состоит из бачка для теста емкостью 3 литра, жарочного барабана с зашитной сеткой, пульта управления с селектором функции и цифровым дисплеем для контроля температуры барабана. Вес машины, нетто-36 кг, брутто-53кг.

Фритюрница электрическая модель NEFE74215, товарный знак Silko Ali Group Srl представляет собой прибор, спроектированный и изготовленный для обжаривания в масле пищевых продуктов (в том числе и замороженных), предназначенных для употребления в пищу людьми. Прибор предназначен для профессионального применения и подлежит установке в помещениях на предприятиях общественного питания (бары, пиццерии, рестораны и т.п.). Технические данные: мощность – 24kW, электрическое питание – 380V, размеры прибора – 800х730х900мм, емкость резервуара для масла: 15+15 литры, вес нетто – 69 кг, температура нагрева – 100-185°С, тип установки – напольная.

Гриль вертикальный электрический - Модель GYR100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки. Модель оснащена 3 уровнями мощности, инфракрасными ТЭНами с керамическим покрытием и жаростойким защитным стекло/v, облегчающим чистку и способствующим экономии электроэнергии. Корпус, шампур, лопатка и поддон для сбора отходов выполнены из нержавеющей стали. Область применения: Гриль вертикальный электрический FIMAR GYR 100 представляет собой прибор, спроектированный и изготовленный для приготовления пищевых продуктов, предназначенных для употребления в пищу людьми. Работает с помощью нагревания инфракрасных ТЭНов. Гриль имеет посекторную регулировку ТЭНов, а также регулиро...

Гриль контактный модель РЕ35RN, артикул РЕ35NR23М товарный знак FIMAR предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей на предприятиях общественного питания (бары, пиццерии, рестораны и т.п). Жарочная поверхность оснащена ТЭНами для приготовления или разогревания пищевых продуктов (в контакте с поверхностью); верхняя плита оснащена ТЭНами для приготовления или разогревания пищевых продуктов (в контакте с плитой). Технические характеристики: структура верхней и нижней поверхности: рифленая; мощность 2,5кВт; электрическое питание, V Ph Hz – 220V/1N/50-60Hz; размер жарочной поверхности: 350х230мм, , размеры прибора: 450х360х200/520мм; вес нетто - 25кг,...

фритюрница, модель FR88R, товарный знак Fimar SPA, артикул FR88R23M, предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли во фритюре. Модель оснащена 2 регуляторами температуры, предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние и съемными верхним блоком и ТЭНами. Корпус, ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали, выдвижные корзины – из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек – из термоизолирующего пластика. Принцип работы устройства основан на нагреве растительного масла, которое под воздействием своей высокой температуры проведет соответствующую обработку продуктов. Масло в ванной прогревается благодаря в...

Жарочная поверхность FIMAR EG750 предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена поддоном для сбора отходов и бортиками по периметру для предотвращения разбрызгивания жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Принцип работы: аппарат включается и начинает нагрев за счет нагревания ТЭНов, продукты помещаются на поверхность. Технические характеристики: Напряжение 380V/3N/50Hz; Рабочая температура 50-300°С; Мощность 6 кВт; Габариты 750 мм 520 мм 310 мм; Вес(без упаковки) 38 кг; Размер варочной панели 746 х 398мм; Производитель FIMAR Easyline.

Аппарат Sous Vide, Модель FZ03A, Товарный знак FIMAR EasyLine- предназначен для низкотемпературного приготовления продуктов в термостойких вакуумных пакетах (технология Sous Vide). Готовка при стабильной низкой температуре увеличивает срок хранения продуктов и сохраняет все их полезные свойства. Модель оснащена электронной панелью управления. Погружаемая часть корпуса выполнена из нержавеющей стали. Обязательный этап приготовления пищи по технологии су вид (Sous Vide) - это герметичное упаковывание продуктов под вакуумом в пакеты из пищевого пластика. В результате удаляется прослойка воздуха между продуктом и упаковкой, и при погружении в воду, которая обладает высокой теплопроводностью (примерно в 10 раз выше теплоп...

Фритюрница FIMAR FR8R предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулятором температуры, предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние и съемными верхним блоком и ТЭНами. Корпус, ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали, выдвижные корзины - из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек - из термоизолирующего пластика. Технические характеристики: Установка настольная; Подключение 220 В; Количество ванн 1; Объем одной ванны 10 л; Общий объем фритюрного масла 8л; Температурный режим от 50 до 190 °C; ; Мощность 3 кВт; Ширина Глубина Высота 270 мм 490 мм 365 мм; Вес(без упаковки)...

Фритюрница FIMAR FR8R предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2-регуляторами температуры, предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние и съемными верхним блоком и ТЭНами. Корпус, ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали, выдвижные корзины - из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек - из термоизолирующего пластика. Технические характеристики: Установка настольная; Подключение 220 В; Количество ванн 2; Объем одной ванны 12,6 л; Общий объем фритюрного масла 8+8л; Температурный режим от 50 до 200 °C; ; Мощность 2,85 кВт; Ширина Глубина Высота 410 мм 545 мм 325 мм; Вес(без...

Аппарат Sous Vide - Модель SV-25, Товарный знак FIMAR предназначена для низкотемпературного приготовления продуктов в термостойких вакуумных пакетах (технология Sous Vide). Используется на предприятиях общественного питания и 'торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vido, Продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Модель оснащена электронной панелью управления и защитой от сухого хода. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали. Тип с ванной. Объем воды 25 л. Температурный режим от 0 до 95 градусов Цельсия. Напряжение220 В. Мощность2 кВт. Ширина Глубина Высота 660 мм-350 мм-320 мм. Вес 13 кг...

Согласно предоставленным документам Фритюрница электрическая Silko модели: NEFE72110 предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общесственнего питания и торговли. Данный модель оснащен регулятором температуры, предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние и съемными верхним блоком и Тэнами. Корпус,ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали, ручки- из термоизолирующего пластика Технические характеристики: Установка настольная; Подключение 380 в; Количество ванн 1;Объем одной ванны 10л; Температурный режим от 100 до 185?; Мощность 9 квт; Ширина 400мм; Глубина 730мм; Высота 900 мм Вес (нетто)- 22кг;Вес (брутто) -25.Страна производства...

гриль саламандер, EMH-600S, FIMAR Easyline, артикул ELEMH600S23M, производитель Fimar Spa , Via S.Pertini 29, 47826 Villa Verucchio (RN) Italy предназначен для приготовления стейков из мяса или рыбы, тостов, горячих бутербродов и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащён регулируемым колпаком, съёмным поддоном для сбора отходов и термостатами для регулирования мощности. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Предназначен для профессионального применения и подлежит установке в помещениях на предприятиях общественного питания (бары, пиццерии, рестораны и т.п.). Используют гриль и для разогрева блюд, для поддержания их в теплом либо горячем состоянии. Гриль-саламандер выполняет свои функц...

Макароноварка электрическая, Модель NEDE74228/FS. Товарный знак Silko Ali Group Srl, предназначена для приготовления пасты, риса, овощей, пельменей, вареников, яиц, морепродуктов и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена высокопрочными ТЭНами, расположенными непосредственно на дне емкости и защищенными перфорированным дном. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, ванночка - из нержавеющей стали AISI 316. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров. Установка напольная. Подключение 380 В, Количество ванн 2, Объем ванны 28 л, Наполнение водой Автоматическое с помощью помпы, Мощность 11,4 кВт, Ширина 730 мм, Длина 800 мм,

Поверхность жарочная. Модель NEBE74GLC. Товарный знак Silko Ali Group Srl. Мощность 10,8 (кВт). Напряжение 380V/3N/50HZ. Рабочая температура 110 - 280°С. Габариты аппарата 730 х 800 х 900 мм. Вес нетто 95 (kg). Вес брутто 99 (kg). Размеры варочной панели 735*530 мм. Назначение: Жарочная поверхность SILKO NEBE74GLC предназначена для обжаривания различных продуктов (мяса, рыбы, овощей и др.) на предприятиях общественного питания. Преимущество этой разновидности теплового оборудования заключается в возможности жарки продуктов с использованием минимального количества масла и даже без него. Область применения: Жарочная поверхность SILKO NEBE74GLC предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей на предприятиях общественн...

Линия по производству тушенки и консервной продукции – предназначено для производства тушенки и консервной продукции. Включает следующее оборудование: пила для резки мяса – 1 шт., устройство для ошпарки жестяных банок – 1 шт., насосы горизонтальные 6,5 лс – 2 шт.; конвейерная лента для порционирования – 1 шт., наполненные банки от автоматов-дозаторов – 1 шт.; exhauster – 1 шт.; фасование, закатка банок – 1 шт.; автоклав горизонтальный – 2 шт., оборудование для упаковки – 1 шт., стол из стали 8*1,4 – 2 шт., стол из стали 2,4*1,2 – 5 шт., набор шкафов управления приводами линии – 3 комплекта, стол для приемки головы КРС или МРС – 2 шт., котел для шпарки конечностей – 1 шт., котел для шпарки головы – 1 шт., центробежный очиститель для конечностей КРС и головы МРС – 1 шт., мойки и стерилизационные устройства – 1 шт., вакуумный насос модель 325 PVI – 1 шт., бак для водного вакуумного насоса – 1 шт., котел водонагревательный 400 000 КК/Ч – 2 шт., промышленные умягчители воды 350000 – 1 шт., накопительный бак для горячей воды 3000 л. – 3 шт., расширительный бак для котла 5000л – 1 шт., центробежный насос 5,5 лс – 2 шт.

Фритюрница FIMAR Easyline предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2-регуляторами температуры, предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние и съемными верхним блоком и ТЭНами. Корпус, ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали, выдвижные корзины - из хромированной проволоки, ручки корзин и крышек - из термоизолирующего пластика. Технические характеристики: Установка настольная; Подключение 220 В; Количество ванн 2; Объем одной ванны 7,6 л; Общий объем фритюрного масла 4,2+4,2л; Температурный режим от 50 до 200 °C; ; Мощность 2кВт+2кВт; Ширина Глубина Высота 435 мм 375 мм 310 мм;