8537109100
ЕЭК (РОССИЯ) (по состоянию на 12.04.2024 г.)
Электронный микропроцессорный контроллер с программируемой памятью для шкафов созревания мяса, колбасы и сыра сплит-версии на напряжение 115-230В. Контроллер обеспечивает поддержание заданной температуры в охлаждаемом объеме за счет периодического включения и отключения компрессора, и периодического включения и отключения нагревателя согласно дифференциалов. Также поддерживает необходимую влажность внутри шкафа за счет периодического включения и отключения увлажнителя согласно дифференциала. Состоит из управляющего устройства (5-дюймовый емкостный TFT сенсорный графический дисплей) и исполнительного устройства (платы управления). Соединение дисплея и платы управления обеспечивается 4-х жильным кабелем. На плате управления присутствуют следующие электронные элементы: активные (механические реле, процессор управления, микросхемы, транзисторы, диоды) и пассивные (трансформатор, резисторы, конденсаторы, память ПЗУ). Управляющее устройство имеет клеммы подключения к плате, устройство подключения USB для программирования всего электронного блока. Контроллер предназначен для управления камерами обработки пищевых продуктов разных видов, например, мяса, колбасных изделий, сыра посредством управления компрессором, нагревателем, сигнализацией, вентилятором испарителя, оттайкой испарителя, увлажнителем. К контроллеру подключаются два датчика температуры и датчик влажности (не входят в комплект поставки). Контроллер преобразует значение сопротивления и тока в напряжение, сравнивает с установленными в программе значениями параметров, и при соответствии включает соответствующие исполнительные устройства – механические реле контроллера, которые управляют компрессором, вентилятором испарителя, нагревателем, увлажнителем, нагревателями оттайки, освещением и ультрафиолетовой лампой. Выполняет следующие функции: контроль положения двери, обеспечивает выполнение ручных циклов консервации и автоматических циклов дозревания (до 30 последовательных фаз включающие функции: управление темппературой, влажностью, скоростью вращения вентилятора и продолжительностью, управление заменой воздуха, управление интервалами пауз обработки продукта), управление циклами стерилизации/оксигенации, копчения, оттайки продукта, управление модулем подсветки, модулем Wi-Fi.