8419899890
ЕЭК (КАЗАХСТАН) (по состоянию на 29.02.2024 г.)
Машина для линии икры состоит из следующих элементов: резервуара для выдержки – 0,6 м3, винтовых насосов ПВ302МВ, батарея вакуум аппаратов с периодическим действием, вакуумного насоса, поверхностного конденсатора в комплекте с насосом, разгружающей ванны, резервуара в комплекте с винтовым насосом, арматуры, трубопроводов AISI 304 и электрического панеля. Резервуар для выдержки представляет собой емкость закрытого типа с боковым люком. Служит для накопления и уваривания сырья после шпарителя. Используется для трудноувариваемых продуктов, таких как морковь. Изготовлена из нержавеющей стали, имеет паровую рубашку, изоляцию, верхнюю якорную мешалку со скребками в нагревной зоне, паровую и конденсатную связь Ду 32. Диаметры: объем – 600 л., установленная мощность – 1,5 kW, внутренний диаметр – 1 100 мм., общая высота – 2 400 мм. Батарея вакуум аппаратов с периодическим действием предназначена для получения фруктовых и овощных концентратов. Состоит из следующих узлов: испарителя периодического действия, агрегата насосного вакуума, который служит для постоянного поддержания постоянного вакуума в установке, ванны расположенной под испарителем, которая сообщается с винтовым насосом для слива, трубного соединения, соединении для пара с установленным манометром и автоматическим вентилем, соединением для конденсата с конденсо- отделителем поплавкового типа. Работой вакуум – насоса создается необходимый вакуум в системе вакуум аппаратов, величину которого контролируют вакуумметром, установленным на аппаратах. Вакуум – насос связан с поверхностным конденсатором, и трубным соединением с испарителями. Питание аппаратов продуктом обеспечивается через штуцер Ду 50. Слив полученного концентрата осуществляется через сферический спускной кран, вмонтированный под испарителем. Все детали и узлы изготовлены из нержавеющей стали. Насос центробежный ПЦ160SV-0,75/2 служит для удаления конденсата из поверхности конденсатора. Трубопроводы для вторичного пара из нержавеющей стали AISI304. Ванна разгружающая для приема уваренной икры из вакуум аппарата, изготовлена из нержавеющей стали AISI304, Объем – 1000 л. Насос винтовой, тип ПВ 302 МВР с установленным электромотором 1,5/1 420 kW/n-1 вариатор 950-165 м-1. Предназначен для транспортировки пищевой, агрессивной и др. видов жидкостей, чистых от механических примесей с динамической вязкостью от 0,001 до 0,8 Ра и температурой до 90°С. Насос состоит из: электродвигателя с удлиненным валом, основанием с подшипниковым узлом, выходящего и входящего тела, статора, ротора, штанга с шарнирами, защитных элементов и кассеты ЛМУ. Резервуар используется для накапливания пюре кабачкового с протирки для питания вакуум аппарата с целью уваривания икры., резервуар вертикальный с коническим дном, снабжен с вертикальной пропеллерной мешалкой, моющей головкой, боковым лазом, имеет присоединительную муфту для датчика уровня, арматурой и трубопроводами, в комплекте с винтовым насосом ПВ302МВ. Вместимость – 2 м3, установленная мощность – 1,5 + 1,5 kВт. Арматуры и трубопроводы представляют собой комплект необходимых пневматических вентилей, датчиков для уровня, тройников, отводов, конических соединений из нержавеющей стали AISI304.